Традиционные татарские праздники


Сабантуй - главный татарский национальный праздник, уходит в глубокую древность, изачально был посвящен окончанию весенних полевых работ. Татарский национальный праздник Сабантуй празднуют по всему миру. В некоторых городах он стал даже официальным городским праздником. В Республике Татарстан, Сабантуй - государственный праздник. Сабантуй внесен в Золотой Фонд Культурного Наследия Человечества.

Сембеле - татарский народный праздник труда - это национальный праздник связан с окончанием сельскохозяйственных работ. На празднике в образной форме отображается труд крестьян, связь народа с родной землей, любовь к Родине, к труду, связь старшего и младшего поколений, любовь к родной культуре. Сегодня в рамках празднования проходит чествование передовиков сельского хозяйства.

Навруз Байрам - 21 марта, праздник весеннего равноденствия, древнетюркских Новый Год. "Навруз" переводится как "Новый день". Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Праздник, символизирующий приход весны и является точкой отсчета Нового Года по лунному мусульманскому календарю. Навруз - это один из любимых праздников татар. Он означает "новый день" и связан с днем весеннего равноденствия, который начинается в первый день первого месяца солнечного года, в тот момент, когда Солнце входит в созвездие Овна. В целом, каждый элемент новогоднего стола имеет духовный и священный смысл. Но главный смысл празднования Навруза - это встреча Нового Года в кругу семьи.
На праздничный стол складывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи (преимущественно растительных) продуктов. Наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

Коз Умясы ("Гусиное перо") - древний татарский молодежный праздник, когда татарские молодые люди и девушки за работой (общим гаданием на гусей - отсюда и название) присматривались друг к другу для того, чтобы в дальнейшем строить отношения и создавать семьи.

Уныша Байрам - осенний праздник урожая.

Яна Ел Байрам - новогодний праздник по европейскому календарю (31 декабря и 1 января).